ঘণ্টার পর ঘণ্টা নরম থাকবে রুটি! মেনে চলুন রান্নাঘরের এই সহজ টিপস

রুটি তৈরির সময় অনেকেই বেশি সময় ধরে তাওয়ায় রেখে দেন। এতে রুটির ভিতরের আর্দ্রতা কমে গিয়ে তা শক্ত হয়ে যেতে পারে। তাই মাঝারি আঁচে দু'পিঠ ভালোভাবে সেঁকে নিন। অযথা বেশি সময় তাওয়ায় রাখবেন না।