Bengali Mutton Curry: কালীপুজোয় মায়ের ভোগে বানান নরম তুলতুলে নিরামিষ খাসির মাংস

Veg Mutton Recipe: কালীপুজোয় বাংলার বহু বনেদি বাড়ির অন্যতম আকর্ষণ মায়ের ভোগের নিরামিষ পাঁঠার মাংস। পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া রান্না হলেও এর স্বাদ হয় একেবারে অমৃতের মতো। উৎসবের দিনে নিজের হেঁশেলেই কীভাবে বানাবেন এই ঐতিহ্যবাহী পদ? রইল সম্পূর্ণ রেসিপি